Sport et spiruline : Quels bienfaits pour les sportifs ?
La spiruline est un super-aliment unique au monde et doté de propriétés exceptionnelles. Elle peut vous accompagner dans la pratique de tous vos sports favoris, quels qu’ils soient. Voici un récapitulatif sur les bienfaits de la spiruline chez les sportifs et dans la pratique générale du sport. Sport et spiruline, une association gagnante ? La...
Recette de tofu laqué à la spiruline
Ingrédients : un bloc de tofu de la farine de sarrasin ou châtaigne Pour la marinade : de la sauce soja une ou deux cuillères à soupe de sucre des épices au choix selon les goûts Pour le topping ; une ou deux cuillères à café de spiruline en brindilles des graines de sésames grillées Déroulement : – Couper...
Makis californiens frais à l’avocat, tartare végétal aux fines herbes et spiruline
pour 2 personnes : feuille de nori (algues chinoises) 100 g de riz à sushi 1 c.à.s de vinaigre de riz 1 c.à.s rase de sucre sel/poivre wasabi sésame ou pavot 1 avocat bien mûr 1 pot de tomates séchées Tartare végétal aux fines herbes 1 cuillère à soupe de spiruline en brindilles 1) Préparez...
Article paru dans “Esprit Bébé”
Un article autour de bébé et de la spiruline à retrouver dans le magazine “Esprit bébé”. L’intérêt de son utilisation pour bébé et maman! Vous pouvez trouvez des informations complémentaires sur ce sujet sur notre site avec le lien ici.
Vinaigrette noix, miel et spiruline
2 cuillères à café de miel liquide sel poivre paprika 4 c.à.s d’huile de noix 2 c.à.s de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe de spiruline en brindilles Mettre dans une bol l’huile puis le vinaigre, et mélanger. Puis ajouter le miel et mélanger jusqu’à ce que le miel soit “dilué”. Ajouter la moutarde...
Omelette aux champignons, curry et spiruline
Pour 2 personnes: 1 cuil à café de brindilles de spiruline 3 œufs 3 beaux champignons de Paris un filet de crème de riz huile olive curry en poudre sel,poivre Emincer les champignons, les faire revenir à feux doux dans la poêle. Pendant ce temps battre les œufs dans un saladier. Ajouter sel et poivre...
Rouille verte à la spiruline
Rouille verte à la spiruline pour 2 personnes Préparation: 5 min 2 gousses d’ail 1.5 c.à.c de paprika huile d’arachide huile d’olive 1 c.à.c de moutarde de Dijon 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de spiruline Dans un bol ajouter un tout petit filet d’eau sur la spiruline pour la réhydrater. Dans un autre...
Bananes et clémentines poêlées, coulis de chocolat aux amandes et spiruline
Pour 2 personnes: 2 bananes, 2 clémentines 50 g de chocolat noir pâtissier 15 cl de crème soja 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de spiruline 1 poignée d’amandes 1 grosse noix de beurre ou de margarine Dans une casserole, faire fondre à feux doux le chocolat et la crème, remuer...
Feuilles d’hiver et tartinade de noix à la spiruline
Voici une recette avec notre spiruline de Valérie Cupillard, auteure, créatrice culinaire et consultante avec 25 ans d’expérience 100 % bio. Un grand merci à elle:)! Feuilles d’hiver et tartinade de noix à la spiruline: Cette tartinade aux feuilles de mâche est une recette vraiment simple, vous pouvez facilement doubler les proportions pour en préparer...
Houmous à la spiruline
Une délicieuse recette de houmous à la spiruline idéale pour l’apéritif. une boîte de pois chiche de 300 g1/2 citron pressé1 cuillère à café de sel2 gousses d’ail3 cuillère à soupe de tahin1 cuillère à soupe de cumin en poudre1 cuillère à soupe de spirulinehuile d’olive Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer...