Valérie Guittière anime des stages et des ateliers autour de l’alimentation vivante, du bien-être et de la cueillette sauvage. Elle exerce cette activité depuis son domicile, dans un petit village de la campagne angevine, pour des petits groupes de 3 personnes maximum, afin d’offrir aux personnes qu’elle reçoit un enseignement de qualité, personnalisé et délivré dans l’intimité, la simplicité et la convivialité.
Ces stages offrent la possibilité d’apprendre la crusine (cuisine crue) mais également de s’initier au yoga, à la méditation, à différentes techniques respiratoires, à la découverte des plantes sauvages comestibles et à différentes routines santé et bien-être.
Egalement créatrice culinaire et auteur de livres de recettes végétales et crues, Valérie Guittière est plus connue sous le pseudo de Valou sur les réseaux sociaux, notamment via sa page Facebook “Retour O Sources”, où elle est suivie par plus de 15 000 abonnés. Elle y partage gratuitement toutes ses recettes ainsi que de nombreuses infos sur le bien-être et la santé au naturel.
Vous pouvez la rejoindre sur Facebook via ce lien : https://www.facebook.com/retourosources1 et sur Instagram via celui-ci : https://www.instagram.com/valou.retourosources/.
Valou se transforme aussi en chocolatière pour la période des fêtes, où elle propose des assortiments de chocolats crus vegan, sans gluten et sans sucre raffiné, qu’elle vend par le biais de ventes-flash depuis sa page Facebook de Novembre à Janvier.
Soucieuse d’offrir des chocolats à la fois originaux, colorés, gourmands et sains, elle élabore ces derniers uniquement à partir de produits bio de qualité et également avec de superaliments tels que nos brindilles de spiruline. Vous retrouverez sa recette originale ici.
Passionnée par l’alimentation vivante, qu’elle pratique depuis 2019, avec tous les bienfaits que cela lui a apportés, Valou a à cœur de faire découvrir ce mode d’alimentation sain, régénérant et respectueux des besoins du corps à travers les réseaux sociaux, ses stages, ses ateliers et ses livres.
Si vous êtes curieux de vous essayer vous aussi à ce mode d’alimentation, vous pouvez commander ses différents livres et e-books ici : https://ros.eproshopping.fr/.
