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Tapenade à la spiruline
tapenade spiruline

Tapenade à la spiruline

  • 250 g d’olives dénoyautées
  • 6 filets d’anchois à l’huile
  • 3 cuillères à café de câpres au vinaigre
  • 1 gousse d’ail
  • 10 cl d’huile d’olive
  • une cuillère à soupe de spiruline

Après avoir égoutté les olives, les anchois et les câpres, verser le tout sauf la spiruline dans le bol du robot mixeur.
Mixer fin et ajouter l’huile d’olive en filet pour obtenir une pâte souple.Incorporer la spiruline au dernier moment pour que ça croustille!

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