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Étiquette : spiruline artisanale

Laboratoire AQMC de Montpellier

Le laboratoire AQMC, fondé en 2001 et basé à Montpellier, œuvre en lien direct avec le domaine de la Santé publique. Leur activité analytique, orientée aussi bien dans les secteurs de l’alimentaire, du cosmétique et des établissements de santé, impacte la Sécurité et la Santé des consommateurs. Ce laboratoire travaille depuis plusieurs années avec la...
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Buns maison à la spiruline

Nous vous présentons aujourd’hui une recette de notre partenaire @recettes_gourmandietetiques , idéale pour un brunch : les buns maison à la spiruline. La spiruline est considérée comme un « super aliment » puisqu’elle regorge de bienfaits nutritionnels.En effet elle est riche en protéines complètes bien assimilées (2 à 3 fois plus qu’une viande/poisson/œufs pour 100g) et riche...
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Coeurs chocolatés à la spiruline, écorce d’orange confite

Nous vous partageons cette savoureuse recette de cœurs chocolatés à la spiruline, fourrés de cubes d’écorce d’orange confite 💙😋💙. Cette recette est issue de l’e-book sur la chocolaterie crue de notre partenaire Valérie Guittière, disponible à la vente en cliquant sur ce lien : https://ros.eproshopping.fr/1609088-Valou-et-la-chocolaterie.html?fbclid=IwAR2gLcckxPX7joJ6-ZBKtYUO4gLoZk6R1Lasii2Gk7j6FFplGYdM5SwQ4TU Vous y découvrirez une nouvelle façon d’appréhender la chocolaterie à...
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Recette de tofu laqué à la spiruline

Ingrédients : un bloc de tofu de la farine de sarrasin ou châtaigne Pour la marinade : de la sauce soja une ou deux cuillères à soupe de sucre des épices au choix selon les goûts Pour le topping ; une ou deux cuillères à café de spiruline en brindilles des graines de sésames grillées Déroulement : – Couper...
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Makis californiens frais à l’avocat, tartare végétal aux fines herbes et spiruline

pour 2 personnes : feuille de nori (algues chinoises) 100 g de riz à sushi 1 c.à.s de vinaigre de riz 1 c.à.s rase de sucre sel/poivre wasabi sésame ou pavot 1 avocat bien mûr 1 pot de tomates séchées Tartare végétal aux fines herbes 1 cuillère à soupe de spiruline en brindilles 1) Préparez...
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Article paru dans « Esprit Bébé »

Un article autour de bébé et de la spiruline à retrouver dans le magazine « Esprit bébé ». L’intérêt de son utilisation pour bébé et maman! Vous pouvez trouvez des informations complémentaires sur ce sujet sur notre site avec le lien ici.
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Interview France bleu Creuse-Emission Circuit bleu à vos côtés « Autour du Gomasio »

Ça faisait longtemps qu’on ne vous avait pas partagé une petite interview radio. Cette fois ci,on parle un peu du gomasio-spiruline et de la spiruline bien sûr !!! Bonne écoute ! C’est par ici : https://www.francebleu.fr/emissions/circuit-bleu-a-vos-cotes/creuse/le-gomasio-a-la-spiruline
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Magazine Vivre Bio

En ce début d’année , un nouvel article sur nous paru dans le nouveau magazine papier VIVRE BIO, un bimestriel disponible en kiosque . Ca fait toujours plaisir! Le lien vers l’abonnement: https://www.viapresse.com/abonnement-magazine-vivre-bio.html?vp_offer_subscription_duration=20&vp_issue_medium=22&source=jvsea-cpc-12668476050_1Cj0KCQiAosmPBhCPARIsAHOen-Nv7dfWb8KmXooBZuvx2SL6gL9XLc6xcULBBsJgtSn2iVXhPDvL_ZwaAl2EEALw_wcB&esv_medium=SEM_Search&esv_source=Google&esv_campaign=generique&gclid=Cj0KCQiAosmPBhCPARIsAHOen-Nv7dfWb8KmXooBZuvx2SL6gL9XLc6xcULBBsJgtSn2iVXhPDvL_ZwaAl2EEALw_wcB
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Spiruline et grossesse

Focus sur la grossesse, ce moment où les besoins de la femme enceinte sont importants, et où les apports doivent être à la hauteur pour se préserver des carences. Pendant la grossesse, consommer quotidiennement des nutriments de bonne qualité est important, car les besoins de l’organisme augmentent. En effet, une grande partie de ces derniers...
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Chocolat noir et spiruline

Gaby, artisane chocolatière installée au Crès (34920) élabore avec passion des chocolats mêlant les saveurs inédites d’ingrédients souvent méconnus, issus aussi souvent que possible de productions locales et équitables, pour des recettes gourmandes et saines. Le chocolat à la spiruline de Gaby et la Chocolaterie: « J’ai choisi pour confectionner cette tablette riche en nutriments...
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