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Étiquette : spiruline Afrique

Reportage : l’algue bleue du désert

Depuis des générations, les femmes qui vivent autour du Lac Tchad utilisent au mieux la spiruline pour ses qualités nutritionnelles et médicales. Un projet a été conçu pour développer sa production d’une manière plus rationnelle. Les femmes du lac arriveront-elles à faire partie du processus? Un magnifique reportage produit par la FAO (L’Organisation des Nations...
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