Étiquette : agriculture spiruline
Interview radio France Bleu – Circuits courts
Nouvelle interview de Kevin dans l’émission Circuit court du 08/10/2020 sur la radio France Bleu Herault. Chaque jour à 7h55, cette émission met en avant les producteurs locaux de services de proximité marchands ou non marchands, de consommation locale, de distribution locale,…et donne la parole aux agriculteurs, restaurateurs, artisans, citoyens de la région. Elle nous fait...
Article paru dans le journal Midi Libre du 12/12/2018
La première récolte de Cevenn’Algues est prometteuse dans la vallée de l’Alzon. Sous les serres de Cevenn’Algues, l’eau teintée bleu vert tourne lentement dans deux longs bassins “hippodromes” de cent mètres de long. Dans un lent courant perpétué par de petits moteurs électriques, elle charrie la spiruline en suspension. Si sous les bâches en cette...
Interview radio France bleu – L’Héraultais du jour
Kévin Soulié et son associé Florent Auclair décident en 2018 de prendre un virage professionnel, et se lancent dans la culture de la micro-algue, la spiruline. Nourrissante, détoxifiante, stimulante pour le système immunitaire, sa culture est éco-responsable. La ferme aquacole est installée depuis un an à Montoulieu dans l’Hérault. Un aliment qui apparait dans l’histoire dès la période Aztèque et qui pourrait être une...
Reportage de Sud Cévennes
Thomas Sauvé est un de nos partenaires de l’Office de tourisme de Ganges et de Sud Cévennes, un site web de tourisme et d’ attractions locales, entre mer et montagne: du Mont Aigoual au Cirque de Navacelles en passant par les Gorges de l’Hérault . Vous pouvez suivre Sud Cévennes sur Instagram et Facebook Thomas...
Olivia Charpentier
Olivia Charpentier est enseignante de yoga et thérapeute holistique. Elle a à cœur de partager sa passion de la cuisine végétale dans les retraites de Yoga qu’elle anime depuis 2015 . Vous pourrez désormais retrouver ses créations culinaires sur son blog. Sa passion pour la cuisine remonte à l’enfance. Dès son plus jeune âge (3 ans), elle...
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Nos recettes de spiruline
Kefta de sardines à la spiruline
juin 3, 2020
Guacamole à la spiruline
juin 3, 2020
